Etyek-budai borvidék |
|
| Két körzetben | |
 |
|
|
Régió | A borvidék nevét adó Etyek község első említése a XIV. századra tehető, de a szőlő- és bortermelésre vonatkozó adatok a XVIII. századból valók. A borvidék jelenleg két körzetre oszlik. |
|
|
|
Az Etyeki körzet 14 helységgel és a Budai körzet 6 helységgel, 1998 óta tartozik a borvidékhez. A klímát a borvidéken a nem túl zord telek és a viszonylag hűvösebb nyarak jellemzik. A borvidék talajai változatosak és közös jellemvonásként a lúgos kémhatás (meszes talajok) emelhető ki. Napjainkban 28 fajta telepíthető a borvidék mindkét körzetében. A fehér borszőlő fajták közül telepíthető a Chardonnay, Királyleányka, Olasz rizling, Rizlingszilváni, Ottonel muskotály, Sauvignon, Szürkebarát, Zenit, Zöld veltelini, Pinot blanc, Sárga muskotály, Cserszegi fűszeres, Zala gyöngye, Juhfark, Tramini, Karát, Viktória gyöngye, Zengő, és a Zefír. A vörös borszőlő fajták közül, pedig a Cabernet franc és sauvignon, Kékfrankos, Merlot, Kékoportó, Pinot noir, Zweigelt és a Turán. A borvidéken jelentős mennyiségben termelnek pezsgőkészítéshez is alapanyagot, főleg Chardonnay-t. |
|
|
|
Szöveg: Turizmus Rt. |
Utolsó módosítás: 2005. február 04. 10:46 |
|