|
Borutak minősítési rendszere |
| Uniós kezdeményezésre haazi közreműködésel |
 |
|
Itthon | Elkészült az európai borutak egységes minősítési rendszere. A minősítés három fokozatú, egy, kettő, illetve három szőlőfürt a „jutalom”. Ezekben a napokban már sokasodnak a szőlőfürtök Baranya megye borútjain, folyik a pincészetek minősítése aszerint, hogy ki mivel csalogatja a betérőt. |
|
|
Azt is nézik, hogy ki, milyen miliőben fogadja, mit tud a borához társítani (programot, kocsikáztatást, táncot-zenét, finom falatokat).
Becker Leonóra, a Villányi Borút elnöke elmondta, hogy az észak-olasz, a közép-spanyol és a dél-dunántúli régió borvidékei, köztük a villányi és a mohács–bólyi közösen készítették el az európai borutak egységes minősítési rendszerét.
Azt szeretnék elérni, hogy ha bármely uniós ország borutas pincéjébe, vendéglőjébe, borkimérésébe, netán szállodájába bekopog a vendég, már a bejárat előtti szőlőfürtökből megtudja, mire számíthat odabent. Sokféle szempont alapján osztják a fürtöket, így még a mozgáskorlátozottak esélyei (megközelíthetőség, megfelelő WC-k biztosítása) is számít a pontozás során.
A régiót tekintve a két baranyai borúton, a tolnai, szekszárdi és a dél-balatoni borutakon is osztják ez idő tájt a fürtöket, s remélik, hogy a többi magyar borvidék is bekapcsolódik, Etyek már érdeklődött.
11 borászatot értékeltek eddig, egyetlen egyfürtös és háromfürtös lett, a többi kettőt érdemelt ki. Ehhez képest Villányban már előrébb tartanak: 56 vállalkozóból 46 már megkapta a fürtöket: hárman egyet, tízen kettőt, a többiek mind hármat-hármat. Utóbbiak között természetesen ott vannak mind a nagyok. (Forrás: bama.hu) |
|
|
Szöveg: ttrend/pont |
|
|
|
| English Gym & Fun |
|
|
|
 |
|
| Dózsakert |
|
|
|
 |
|
| Nyitnikék |
|
|
|
|
|
| Weblapok |
|
|
|
|
|
| EST |
|
|
|
|
|
|
